Specjalnie dla Ciebie przygotowaliśmy Warsztaty Lodziarskie, na których odpowiemy na pytanie: "Od czego zacząć?".

Zapraszamy wszystkie osoby, które chciałyby wystartować na wiosnę ze swoim lodowym biznesem lub prowadzą już lodziarnię i poszukują nowych inspiracji oraz profesjonalnego doradztwa.

Kiedy? Gdzie?
30 stycznia 2020, godz.: 10:00
Grudziądz, ul. Magazynowa 3 (sala szkoleniowa)

Do kogo kierowane są warsztaty?
- do właścicieli kawiarni, cukierni chcących poszerzyć swoją ofertę o lody rzemieślnicze
- do osób planujących otwarcie własnej lodziarni w nadchodzącym sezonie
- do osób zainteresowanych wprowadzeniem sprzętu marki Valmar oraz Fabbri
- do szefów kuchni, właścicieli restauracji, którzy chcieli by rozpocząć produkcję lodów w swoich lokalach

Przygotowaliśmy szkolenie z zakresu lodziarstwa, które będą obejmowały tematykę:
- Tachnologii produkcji lodów
- Sprzętu potrzebnego do produkcji lodów
- Zagrożeń w produkcji
- Kalkulacji lodowych
- Produkty około lodowe

Podczas szkolenia nie zabraknie także pokazu praktycznego produkcji lodów oraz degustacji. Dowiesz się jakich maszyn i urządzeń potrzebujesz na początek, poznasz technologię produkcji lodów rzemieślniczych, zaznajomisz się z alternatywnymi technologiami produkcji oraz podpowiemy jakie komponenty do lodów gałkowych będą Ci niezbędne do rozpoczęcia pracy.

Zgłoszenia można przesyłać także na adres
szkolenia@savpol.pl
lub zgłosić się telefonicznie pod numerem: 512 416 464.

Ilość miejsc ograniczona.