Brakuje ci pomysłów na świąteczne desery? Zapraszamy serdecznie na spotkanie z Doradcą Technologicznym Akademii Czekolady Callebaut - Michałem Kleiberem. Podczas szkolenia poznasz przepisy na zupełnie nowe, zaskakujące desery i wypieki. Zobaczysz różne techniki dekoracji i wykańczania wyrobów. 
 

Michał Kleiber zaprezentuje tradycyjne desery w nowoczesnym wydaniu, pokaże Sernik jakiego jeszcze nie miałeś okazji zobaczyć. Nauczysz się jak przygotować korzenną tarte z migdałowym creme patissiere oraz ptysie Pate Choux a'la rocher. Ale to nie wszystko! Zapisz się na szkolenie i przekonaj się sam.